Alternative

Esplorando le Alternative ai classici vini romagnoli abbiamo fatto questa sorprendente esperienza con un vitigno poco conosciuto in Romagna, e che rappresenta la visione internazionale della Domìni Glicine.

Dalle colline cesenati, zona di antica tradizione vitivinicola, nasce questo Pinot Bianco vinificato in acciaio e a lungo affinato sui propri lieviti.

  • Alla vista

    Si presenta con un colore giallo paglierino intenso e dai leggeri riflessi dorati.

  • Al naso

    È un vino dotato di un corredo aromatico delicato che rivela piacevoli sentori di pesca, mela e gelsomino.

  • Al palato

    È fresco e morbido, ben equilibrato e invita alla bevuta successiva.

  • A tavola

    Si trova molto bene in abbinamento con grigliate di pesce, carni bianche e primi.

  • Temperatura

    Servire a 8-10°C